黄州特色菜品推荐
黄州美食以鄂菜为基础，融合江淮风味，以下为必尝特色：
1. 东坡肉：源于苏轼典故，肉质酥烂入味，推荐老东坡酒楼。
2. 黄州烧梅：皮薄馅足，蒸煎皆宜，陈记烧梅店为百年老字号。
3. 鱼面：以鱼肉制面，鲜嫩爽滑，江畔鱼面馆最受本地人推崇。
4. 藕汤：洪湖莲藕熬制，汤浓味美，冬季必点。
用餐攻略
- 老店集中区：黄州区胜利街、考棚街一带聚集多家传统餐馆，建议步行探索。
- 最佳时间：午餐11:00-13:00、晚餐17:30-19:00避开高峰，部分老店需提前预约。
- 预算参考：人均50-80元可享地道套餐，高档餐厅人均约120元。
- 交通提示：市区内乘坐公交至东坡赤壁站或十字街站，步行可达多数推荐餐厅。
注意事项
部分菜品口味偏重，可提前告知调整辣度；夏季用餐注意食材新鲜度，建议选择明档餐厅。